Over deze eierwekker
Geef het formaat van je eieren op, hoeveel het er zijn, of ze uit de koelkast komen en hoe je de dooier wilt. De wekker berekent de kooktijd en telt voor je af.
Hoe het werkt
- Kies de grootte en het aantal eieren, en waar ze bewaard zijn.
- Kies voor zacht, halfzacht of hard.
- Doe de eieren in het water en druk op start — het aftellen begint.
- Haal ze uit de pan zodra het alarm klinkt en laat ze schrikken onder koud water.
Moet het water al koken?
Beide opties kunnen; de timer past zich hierop aan. Eieren in al kokend water leggen geeft een voorspelbaarder resultaat; starten in koud water is vriendelijker voor de eierschaal.
Waarom maakt het aantal eieren uit?
Meer eieren koelen het water sterker af zodra ze erin gaan, waardoor de pan langer nodig heeft om weer aan de kook te raken. De timer telt voor elk extra ei een beetje extra tijd bij.
Hoe voorkom ik dat de schil barst?
Gebruik eieren die niet ijskoud zijn, laat ze voorzichtig in de pan zakken met een lepel en laat het water zachtjes pruttelen in plaats van hard doorkoken.
Hoe kan ik eieren makkelijk pellen?
Laat ze meteen na het koken schrikken in koud water en pel ze als ze nog licht warm zijn. Iets oudere eieren laten zich makkelijker pellen dan kakelverse eieren.